韓孝周於2005年以《Nonstop 5》出道,並憑藉《春日華爾滋》(2006)與《燦爛的遺產》(2009)迅速獲得肯定。她在歷史劇《同伊》(2010)中的出色演出,為她贏得MBC演技大賞的最高大獎,此後更透過《雙面君王》(2012)、《監諜任務》(2013)、《愛上變身情人》(2015)、《解語花》(2016)及《海賊:鬼怪的旗幟》(2020)等不同類型電影,展現多元演技。韓孝周主演了Amazon Prime Video的《絆腳石》(2019)、迪士尼+影集《Moving 異能》(2023),以及日本Netflix原創影集《Romantic Anonymous》(2025),將演藝事業拓展至全球舞台。如今,韓孝周被公認為韓國最具成就與代表性的全方位演員之一。